泥匠人一听就明白了，原理和胡饼炉差不多，只不过你这个小很多，而且不是贴在炉壁上，是用托盘烤的。
对。青禾没想到泥匠人一听就懂了，且觉得他要的东西很简单，他还以为可能会像糖玫瑰的模具那样需要反复实验呢。
泥匠人道：你这个托盘因为要经火烤，用木头的肯定不行，会烧着。陶的也不行，怕经不住高温炸裂，只能用铁，像铁锅那种做法制作出来的托盘就不怕高温火烤。
对。青禾点头，真是专业的，一点就透不说，该想到的都想到了。
你这东西要用到铁，虽然比胡饼炉小不少，但肯定得贵。
多少钱？
三贯钱吧。
这也太贵了，一个铁锅才多少。青禾还价，二两三十文。
二两八十文。
行。青禾问：什么时候来取？
后天。泥匠人道：这东西得先烧，之后还得自然阴干，需要点时间。
青禾留下百文钱的定金，倒没签合同，主要是签了他也看不懂，就返回去找葵小妹了。
没想到看到的却是气鼓鼓的葵小妹。
怎么了？青禾问。
葵小妹指着街对面正和他们相对的小摊道：气死我了，他们卖咱们的仿制品就算了，竟然还跑到咱们对面来卖，并且每斤比咱们少两文。
大郎!青禾一把捉住葵武的胳膊，对他轻微摇摇头。他们卖的东西和虽然和咱们一样，但方子毕竟不是偷咱们的，是他们自己研究出来，咱们也无法追究。而选择的地方咱们更无权管，况且现在城里许是不止他们一家仿制咱们的东西，没必要和他们争吵。
葵小妹气得直跺脚，那把他们赶走不
行吗，就任凭他们在咱们对面膈应人!